Что можно приготовить из сала рецепты
Блюда с салом
Сало — вкусный, сытный традиционный украинский продукт, который можно есть в любом виде: сырым, запекать, жарить, варить и добавлять в разные блюда. Самое главное — правильно выбрать качественный продукт и хорошо его приготовить. Редакция FoodOboz подготовила для вас подборку 2 рецептов блюд из сала, которые можно даже подавать на праздничный стол. Мясо хорошо помойте и обсушите на бумажном полотенце. Порежьте его одинаковыми кусочками и хорошо отбейте. После мясо щедро поперчите и посолите.
Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменить.
Сало — это продукт, который часто «демонизируют», приписывая ему всевозможные вредные свойства. Однако если есть сало в меру, оно может дополнить рацион и принести пользу здоровью. Сало — хороший источник жиров, а они необходимы для строительства клеток и тканей, энергии, работы мозга, производства гормонов, кожи, волос и ногтей. Сало богато витаминами D, Е, В4 , микроэлементами селен, цинк и другие , а также жирными кислотами, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, способствуют нормализации уровня холестерина и нормальной работе мозга. Сало положительно влияет на здоровье сосудов за счет линолевой кислоты в составе: она снижает общий уровень холестерина, а также улучшает чувствительность к инсулину.
Похожие статьи
- Для чего носят красную нитку оберег - Красная нить из Иерусалима, как правильно завязать Красную
- Кольца на несколько пальцев - На каких пальцах носить кольца и что это значит?
- Нет друзей вконтакте что делать
- Дизайн скатерть и салфетки - Текстиль для праздничного стола: скатерть, салфетки, дорожки (40 фото)